Category: EKO HUJIĆ dnevni postovi

Dani hrane u Boćarskom domu

Sa malim zakašnjenjem objavljujem da smo bili prisutni u Boćarskom domu.Dani hrane grada Zagreba i Zagrebačke županije u organizaciji Ministarstva poljoprivrede.

Plastenik br.6

U fazi je čišćenje i posljednjeg plastenika od rajčice i krastavaca i možemo definitivno objaviti da je ljetnja proizvodnja završena.Rajčica koju smo pobrali dozrijevat’ će u gajbama koje smo smjestili na suho i toplo mjesto. Kvaliteta ove rajčice nije kao u normalnom vegetacijskom periodu ali je još uvijek ispred one koju trenutno imamo u punudi….Eko …

Continue reading

Mršava berba Batata

Batat je nakon sušnog perioda jako podbacio i imamo skoro jednu petinu.Možda izvučemo ulog i nadamo se da ćemo drugu godinu proći bolje.Ešerihija coli je prvo uzela danak a nakon nje suša.Što se okusa tiče vrhunski je.Od nametnika je dosta batata stradalo.Nije lako biti ekološki proizvođač…..Naši kupci samo vide ono na klupi……ovo iza kulisa ne …

Continue reading

Dnevnik proizvodnje:Drugo desetodnevno izvješće Nadzornoj stanici 20.10.2011.

U povijesti ekološke proizvodnje ovo je prvi put da netko vodi javno Dnevnik proizvodnje koji u istoš vrijeme služi i kao edukacija nekim novim kadrovima ili grupama ljudi koji će se možda odlučiti baviti uzgojem organskog voća i povrća.Ova ideja je moja i odlučio sam se javno obznaniti iz razloga što sam čuo da postoji …

Continue reading

Plastenik br.5 je u pripremi za sadnju

Nakon čišćenja od rajčice i paprike izvršena je gnojidba org. gnojivom Bioilsa 777 u količini 100kg na500m2 i nakon toga je izvršena radnja frezanje.Tlo je pripremljeno za sadnju.

Mraz…..završena ljetna proizvodnja

Nakon par hladnijih noći i mraza dolazi vrijeme za sadnju zimskih kultura.U vrijeme zimskog perioda može se prodavati samo ono što je naraslo prije velikih hladnoća i proizvodnja se obavlja u zatvorenom prostoru tj. u plastenicima.

Festival ZeGe Vege u Zagrebu

Ovaj vikend smo bili prisutni na Festivalu u organizaciji prijatelja životinja

Batat u ponudi

Od danas imamo i batat u ponudi.Unatoč suši i svim nepogodama imamo dosta velike gomolje koji će naročito biti poslastica vegetarijancima i populaciji ljudi koji cijede sokove.Jedini „nedostatak” je što ima oštećenja od nametnika(krtice ili voluharice) ali ujedno to je i očiti dokaz da se radi o organsko uzgojenom povrću.

Pohvala od Prve ekološke stanice

Danas smo dobili pohvalu za rad i predanost ekološkim principima proizvodnje i hrabrosti da stanemo javno između ljudi koji nas kontroliraju i onih koji kupuju kod nas.Komentar je pod„Danas je posađen plastenik br.4″

Desetodnevno izvješće nadzornoj stanici

Svakih deset dana dužni smo pisati izvješće nadzornoj stanici a kako je dnevnik javni dokument, pratit’ ćemo ga sa slikom i komentarom.